零食小麻花的做法_菜谱

甜麻花：150g面粉+40g糖+1个鸡蛋+少量黑芝麻+10g食用油咸麻花：150g面粉+5g椒盐+1个鸡蛋+少量白芝麻+10g食用油先揉成没有干面粉，加少量水揉成较硬的面团醒发30分钟

醒发30分钟

面团擀开，成长方形，约两毫米厚，切成小细条

长一些这样好拧麻花

两三个叠在一起，捏住两头，往两个方向拧，轻一点，拧成麻花，收口捏紧

不是特别好看，但是有那种感觉嘿嘿

油热，小火炸至金黄想要更加酥脆可以复炸一次但是我有点懒就没有复炸

小麻花就做好啦做了咸甜两种味道的