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鲜味紫薯饼(4/10)
紫菜用辅食剪剪碎备用。
电陶炉开大火,紫薯去皮、切小块,冷水上锅蒸20分钟。
蒸熟的紫薯用研磨碗碾压成泥。
低筋面粉中倒入紫薯泥、紫菜碎、配方奶和食用油,用筷子搅拌成絮状。
将面絮倒出在揉面垫上,用手揉成光滑的面团。
再用擀面杖擀成0.2厘米左右厚的薄片,用卡通模具压出造型。
小饼依次放入平底锅中。
电陶炉开小火,焖煎10分钟。
用筷子翻面,再煎6分钟。
鲜味紫薯饼就出锅啦!脆脆的,香香的,越嚼越香,比外面买的不知道好吃多少倍。