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豆腐蔬菜丸子(4/23)
丸子。
老豆腐1块。
抓碎。
胡萝卜丁。
包菜碎。
火腿丁。
葱花。
盐和五香粉。
蚝油。
淀粉。
鸡蛋。
搅拌均匀。
准备勺子。
压出丸子。
下锅。
炸。
至金黄色。
翻滚。
炸均匀。
出锅。
摆盘。
夹一个。
尝尝。