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鬆软奶香馒头(4/7)
把所有准備好的材料倒進盆里．用筷子攪拌 ＊酵母和糖．用温水搅匀后再倒入面粉搅拌．更佳……
-.成这样，就动起手來，柔面成团至不沾手
不粘手的面团 -.用保鲜膜封好．放在温暖的地方（电饭煲热一下，千万不能过热，温暖就0k，然后把封好的面团放进去发酵，大约一至两个小时，大概是面团的兩倍）
面团发酵好了 -.拿出面团继续揉面．揉到光滑细腻即可 如上图一样不粘手的面团．
-.面团0k了．喜欢什么形狀都行…自由发挥
随便做了点⋯ 面包放锅里，醒个十分钟后再开锅蒸⋯ 醒好面团就直接开火蒸． 蒸15-20分钟左右 看面团大小决定时间 蒸完不要马上开锅⋯ 再闷个5分钟左右就可以开吃了
鬆軟好吃Good