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柠檬无骨凤爪(4/4)
所需材料都准备好，葱、小米辣、柠檬切段，姜切片，洋葱切小块，备用。
把我们的鸡爪冷水放入锅中，加入葱段，姜片还有料酒，花椒，让它们泡个热水澡。
泡好澡的鸡爪们过下凉水，然后开始脱骨，用小刀从中间划开，这样方便脱骨，而且一定要有耐心，耐心，耐心，这个脱完我真的崩溃了。
脱完骨的小伙伴们，来看这里啦，把准备好的材料都放进去，抓匀它们，让它们充分的融合在一起，最后我们用保鲜膜封起来放进冰箱，明天就可以吃啦。