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红萝卜炒肉(5/6)
大肉切丝，放葱花，姜丝，生抽，盐，耗油，腌制一下。腌制20分钟
红萝卜切丝。备用
起锅烧油。放葱花，姜片，爆香，放腌制的肉，入锅炒制变色。
炒肉时，放一点老抽。
肉炒的差不多，放红萝卜，在放点盐。把红萝卜炒制变色，加点水，免得红萝卜糊锅。如果吃米饭，可以多加点水，浇米饭吃，很不错。
红萝卜炒软，放点鸡精，就可以出锅了。