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东北炖菜（芸豆、土豆炖排骨）(15/23)
1、将排洗净装盘
2、将八角、香叶、大葱、姜处理干净备用。
3、将洗净的排骨，香料等加水上压力锅压制
4、压力选择排骨肉类40分钟即可。
土豆切块泡水备用（因为土豆含淀粉极高，遇氧就会变黑，为了防止土豆颜色变黑，一定要将土豆切好泡水喲。）
6、将芸豆摘好掰成小段备用。
7、把冰箱里的冻玉米进行化解。
8、排骨已经压好捞出备用。
9、留好压排骨的原汤用于高汤的调制备用
10、热锅倒入凉油。
11、倒入摘好的芸豆翻炒。
12、在倒入土豆继续翻炒。
13、倒入切好的玉米棒。
14、在把压好的排骨倒入已经翻炒的菜中。
15、加入压排骨的原汤一半，在加入开水入锅混合。
16、加入咸盐。
17、加入生抽适量。
18、加入老抽适量。
19、加入耗油适量。
20、所有调料后大火在翻炒所有菜品。
21、用锅盖盖上已开的菜上面。注意火候谨防外溢。
22、炖好收汁后加入适量鸡精。
23、成品装盘。