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白菜香菇胡萝卜馅饺子(
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1、牛肉馅放十三香、调和油、耗油、味极鲜酱油搅拌均匀入味备用。 2、小白菜香菇洗净用开水抄一下,挤出水分切碎备用,胡萝卜、葱姜切沫备用。
把牛肉馅和小白菜、香菇、胡萝卜、葱姜加少许盐顺时针搅拌均匀
面和好醒发20分钟
把醒发好的面,擀成大小均匀的饺子皮,包上馅料,饺子就包成了。
开水下锅煮熟
根据口味蘸蒜酱陈醋