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炸肉丸子汤这样做,体验不一样的味蕾(
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起锅烧油,油热,放入葱姜炒出香味。
放入开水,将肉泥用勺子一点一点下单开水中,等肉丸都定型且浮到水面上,将浮沫漂出,再煮二三分钟。
放入木耳银耳将水再次煮开
加入各种炸肉丸子,加入盐,胡椒粉,醋,两炸肉丸在沸汤中滚几下。
加入菠菜叶,准备出锅。(家里没有香菜了,加了点菠菜叶。)
一碗酸辣丸子汤,让我们的家人体验到不一样的味道!