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素炒杏鲍菇(
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准备食材,用削皮器将杏鲍菇削成薄片。
锅内放入适量食用油,油热倒入蒜末爆香,倒入杏鲍菇,快速翻炒将其炒软。
加入适量生抽,老抽,耗油,糖调味儿。
最后加入孜然,葱末,白芝麻就可以出锅啦。