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#憋在家里吃什么#梅干菜烧肉——各有各味(2/8)
五花肉洗净，先焯水，然后重新坐锅，加清水料酒和姜片煮开
大火煮开后转小火
煮至肉色发白，加入梅干菜
加入老抽，2汤匙，我就直接倒了
煮几分钟入味，加入小葱
继续翻炒 （碎碎念：这款韩国VCC气垫锅煎蛋都完全不粘，用完清水一冲就干净了）
带汤汁收干即可出锅
漂亮的五花肉，带着梅干菜的香甜