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小零食猫耳朵(9/9)
半个鸡蛋加入15g白糖加入少许牛奶再加入少许水和成软一点都面团。
红糖30g加入牛奶色拉油水半个鸡蛋搅拌均匀倒入150g面粉里同样也和成面团。
分别醒一会后擀成薄片。
擀好的面片上刷一层水。
分别重两边卷起来，中间切开。
把口捏紧，搓一下，切薄片。
用擀面杖把每个薄片再擀一下
锅里倒油小火炸制金黄捞出即可享用。
一定要小火小火小火，炸出来有点软放凉就脆了，赶快试试吧，反正闲着也是闲着。