香肠披萨10寸(
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将上述披萨饼的各种材料在盆内混合一下,然后一点点加入温水搅拌好,揉成面团,开始发酵((发酵时间2小时左右)
面团发至2倍大即可,在面板上多揉几下,让里面的空气出来。
这是10寸的厚饼披萨的用量,没有的话就在长方形烤盘上也可以的!先在烤盘表面刷一点油,再把擀好的面饼放入,用叉子叉一下,表面再刷一次油。
在面饼表面涂上番茄酱/意大利面酱(我个人比较喜欢意大利面酱)。
先放一层芝士,再放青豆玉米粒,再放香肠,最后把余下的芝士全部放上。
烤箱200度预热,上下火中层烤18-20分钟即可。