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#憋在家里吃什么#草莓奶油蛋糕(12/25)
准备好所有材料
蛋清蛋黄分离，蛋清的盆要无水无油
蛋黄里面加三分之一的糖
再加水
搅拌均匀之后加玉米油
搅拌均匀之后加入过筛低粉
完美的蛋液备用
蛋白加两滴醋(家里没有柠檬)之后分三次加白糖打发
完美的尖尖角
蛋白分三次加入蛋液中，翻拌均匀
翻拌均匀
倒入6寸的模具中，震两下
160度40分钟，130度15分钟
蛋糕胚出炉啦
平均切成三片
淡奶油加白糖打发，白糖按口味添加
准备好水果和奶油
每一层都铺上奶油和水果
满满的水果，铺了两层
表面挤满奶油，不要担心现在有多丑，哈哈
在我的巧手之下马上就变好看啦
还行
装饰一下，撒上防潮糖粉
草莓奶油蛋糕完成啦
不错不错，哈哈