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美味红薯饼(
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红薯洗净,放入高压锅压熟(约10分钟即可),取出捣碎备用!
加入糯米粉!
加入白砂糖,和糯米粉搅拌均匀!
加入捣碎备用的红薯拌匀,加入水,揉搓均匀!面团不粘手即可!
面团分成小份,搓圆压扁成饼状!
开小火,加入适量油,加入番薯饼,油炸至两面金黄、表面有鼓起即可!
夹出装盘,享受美味吧!