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便当【香菇剁椒蒸翅根+蒸水蛋】(10/13)
香菇剁椒蒸翅根，准备好食材，干香菇，翅根，剁椒
香菇总温水提前泡发
翅根切小块
下冷水，料酒焯水撇去浮末
大蒜切碎
锅内倒入食用油，下一勺剁椒，大蒜炒香
加入一勺耗油，酱油，3克食盐，蒸鱼豉油调味
香菇切块，将剁椒将放在鸡翅根种拌匀
蒸20分钟即可
蒸水蛋：鸡蛋两个，清水等量
放少量食盐调味
搅匀，撇去浮末，盖上保鲜膜蒸15分钟即可
剁椒蒸翅根+蒸水蛋便当完成✅