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便当【香菇剁椒蒸翅根+蒸水蛋】(
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香菇剁椒蒸翅根,准备好食材,干香菇,翅根,剁椒
香菇总温水提前泡发
翅根切小块
下冷水,料酒焯水撇去浮末
大蒜切碎
锅内倒入食用油,下一勺剁椒,大蒜炒香
加入一勺耗油,酱油,3克食盐,蒸鱼豉油调味
香菇切块,将剁椒将放在鸡翅根种拌匀
蒸20分钟即可
蒸水蛋:鸡蛋两个,清水等量
放少量食盐调味
搅匀,撇去浮末,盖上保鲜膜蒸15分钟即可
剁椒蒸翅根+蒸水蛋便当完成✅