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和小孩一起制作的烤肉串(1/10)
先把肉切成小方块状
加入盐,糖,老抽,孜然粉,辣椒粉,黑胡椒碎,生粉,花生油,用手抓匀
放入冰箱,腌制一晚上
把竹签洗净,泡水
可以开始串肉啦,让小孩参与,吃起来更香哦!(串的时候,注意肉和肉之类要就缝隙)
烤盘铺好锡纸,串好的肉排整齐,撒上孜然粉,辣椒粉
放入烤箱,上下230度,20分钟,再调150度10分钟。
取出翻面,再撒上孜然粉和辣椒粉
再放入烤箱,上下230度,15分钟
烤好啦!开动!