肉沫炒绿豆芽(
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绿豆芽择去根须,清洗几遍捞起虑干
锅内加清水烧开,放入豆芽烫两分钟捞起
准备好肉沫,葱切沫,姜切丝,干辣椒两小节,花椒几粒
炒锅放食用油,放入肉沫炒散
炒至肉沫出油,加入葱姜花椒辣椒继续翻炒
再放入酱油少许,耗油,盐少许,放入豆芽翻炒均匀,装盘即可。
这就可以了,配米饭很好吃