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家庭自制脆蛋卷(3/4)
低筋面粉过筛倒入蛋液中，搅拌均匀，倒入油、盐、糖、芝麻，成面糊
我用了两个锅摊饼，舀一勺面糊，举起锅转动让面糊均匀，再开最小火开始烙
一定小火哦，再烙下一个的时候等锅稍微晾凉再烙
待软不软的时候出锅卷起来，就可以了，酥脆香甜可口