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家庭自制脆蛋卷(
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低筋面粉过筛倒入蛋液中,搅拌均匀,倒入油、盐、糖、芝麻,成面糊
我用了两个锅摊饼,舀一勺面糊,举起锅转动让面糊均匀,再开最小火开始烙
一定小火哦,再烙下一个的时候等锅稍微晾凉再烙
待软不软的时候出锅卷起来,就可以了,酥脆香甜可口