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零食猫耳朵-宅在家简单易做(
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准备食材
白糖红糖分别加温水搅拌均匀,分别加入打好的蛋液、盐、植物油。
搅拌均匀,如图。
面粉分成两份,分别加入糖液揉成面团,醒面10分钟。
将两面片摞在一起,卷成长条。
冷冻20分钟。
切片油炸,带猫耳朵浮起来,稍微有点卷边即可捞出。
完成。