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#憋在家里吃什么#高颜值且欲罢不能的翡翠水饺。(16/16)
首先先做饺子馅,我做的是韭菜鸡蛋饺子馅。先将鸡蛋煎熟。放到碗里待用。
热油爆炒葱姜红椒。
将鸡蛋剁碎,然后和红椒姜蒜,韭菜放在一起。
放一勺热油。
放一勺盐。
放一勺花椒粉。
然后搅拌均匀即可。
下面是做饺子皮,首先先把菠菜剁碎,记住菠菜不要过水直接生剁。
将菠菜放入榨汁机中,榨出绿色的汁。
把菠菜汁倒入面粉中。
按一个方向均匀搅拌。
然后把面盖住醒20分钟。
用擀面杖擀成饺子皮。
然后捏成各种可爱的饺子,就可以了,放水大概煮个5分钟就OK了。
快来试试哟
包你停不下嘴