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#憋在家里吃什么#这样吃柚子皮，才是最好吃的，腊味炒柚子皮。(3/11)
将柚子皮外边的黄皮削掉。
将柚子皮用沸水过一遍。
捞出来，然后把水去掉。
把柚子皮切成条状后用水浸泡大概两个小时，这样做是为了去苦味。
两个小时后用手把柚子皮上面的水挤掉。
翻炒热油，翻炒腊肠和柚子皮。
然后味极鲜加100毫升水倒进去焖煮大概10分钟。
加一勺辣椒油。
加一勺味精。
将一勺盐翻炒几下将完成可以出锅。
快来试试哟。