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小碗蒸面包(7/7)
鸡蛋,面粉,白糖,酵母粉和面,醒发至蜂窝状
揉成9个面团
擀成牛舌状,放几个葡萄干
卷起来,在擀成牛舌状
再卷起来
小碗刷油,放入碗中盖保鲜膜,醒发至两倍大
刷蛋液,撒芝麻,上蒸锅,蒸30分钟,关火闷5分钟