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南瓜馒头(5/9)
南瓜刮皮，主要是这个南瓜皮用手掐不动了，就削皮吧 里面的南瓜子挖出来
切块放入蒸锅
冷水下锅，锅开后再蒸20分钟 蒸好后，直接放入和面的盆里
用铲子或者你洗干净的手认真而暴力的开始捏就可以啦~ 当然，要放凉再开始
分次少量的加入面粉，加入两勺发酵粉 直到揉出一个光滑的面团
现在天气比较冷，可以放在一个热一点的地方 隔一小时去揉一下面 等到发到两倍大就可以了
然后揉成馒头就可以啦~ 要是不会揉馒头，就弄成一个长面团，然后用刀切成相等的一块一块的就可以了
过年吃剩下的坚果，葡萄干砸碎然后可以和在面里
冷水下锅，然后中火开锅，在蒸20分钟就可以啦 开吃~