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开胃浓汤(
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番茄去皮切小块,因为番茄比较熟,切起来要尽可能保留住汁水,我是直接在碗里切
鲜香菇和青豆清洗,香菇切碎,肉切成肉末,待用
锅内倒油烧热,倒入番茄加入一小勺盐和一小勺糖,翻炒至软烂
加入香菇青豆翻炒2分钟,
加热水关小火煮10分钟
加入肉末搅散,再煮5分钟,起锅装盘