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简易晚餐—土豆菠菜鸡丝面(4/18)
准备土豆、西红柿、菠菜、鸡胸肉、葱等食材
全部切成小碎块
土豆也切成小块
热油煸炒鸡丝，加入盐、味极鲜、耗油
鸡丝变色后加入土豆块
翻炒几下后加入一盆水，和土豆齐平
盖盖先炖熟土豆
然后铺上一层菠菜
再把西红柿铺在菠菜上，小火熬炖
温水和面，醒半小时
揉面成一坨
用擀面杖擀开
切成几片
在切成面片状
开水煮面
煮熟后捞到冷水盆里
两个锅一个炖菜一个煮面
做好后拌一起，美滋滋～