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网红酸辣凤爪(
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上述各种调味品洗净。柠檬切片,小米辣切丁,蒜切碎,姜切小片。加入上述调味汁,加入少量凉白开拌匀。
凤爪去指甲洗净,凉水下锅加姜片、料酒,水开后8-10分钟。用凉水冲洗,多冲一会儿,或用冰水泡。捞出后放入上一步的调味汁。
搅拌后,密封好放入冰箱一晚。
味道鲜美的酸辣凤爪完成了,酸辣咸甜,非常好吃