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美味海瓜子(
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准备食材
买回来的海瓜子,放在流水下冲洗干净沥干水分备用!
蒜瓣拍扁去皮切末备用,生姜去皮切片备用,小葱切段备用。
锅里热油把蒜末和姜片先放下去爆香
把沥干水分的海瓜子放进去翻炒
炒到海瓜子开口,加入半调味勺的食盐及1小勺生抽调味提鲜即可
加入小葱段翻炒均匀即可出锅啦
超级鲜呢
一口一个,下酒下饭都是极好哒!
成品!