和烙饼面的软硬度，放在盆里盖好醒面备用。醒半小时以上每十分钟揉一次。
醒好的面切成比一般饺子面剂子略大一点就行，像擀饺子皮一样
把擀好的饺子皮每个上面刷油，八到十个，一摞，最后一个上面不刷油，然后像擀大饼一样两面擀，大约直径二十多厘米左右吧，放入电饼铛，跟烙饼一样。
圆白菜切丝，豆芽洗净胡萝卜少许配色，细粉丝泡好备用，炒几个鸡蛋备用。爱吃多炒几个。跟炒菜一样菜快熟了再放粉丝，最后放鸡蛋，进行翻炒调味，这里就不细说了。
春饼一层一层揭开包豆芽粉丝吃，牙口好吃吃脆皮，牙口不好的吃里面的，总有一款适合你的皮儿。
安装App
