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粉丝蒜蓉辣酱蒸大虾(3/9)
虾清洗干净，用刀开背，注意不要切断。
轻轻把虾线拉出来（虾线是虾的排泄管一定要去除）
加入盐、生抽、胡椒粉、油抓均匀，腌制5分钟
粉丝用温水泡软
蒜、米辣椒剁碎备用
锅中热油。蒜蓉辣椒倒入爆香加入生抽、盐适量调成酱汁
开始摆盘。粉丝铺底，虾一个个铺上面，放入调好的蒜蓉辣椒。
锅里放入水烧开，上锅大火蒸10-12分钟。
出锅，淋上热油。开吃