【家常菜】爽口酸甜黄瓜条(
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【腌制黄瓜】 黄瓜清洗后切条腌制~ 腌制二十分钟即可
【准备辣椒油】 迷糊的忘记拍照了…… ⚠️辣椒油简单做法: 干辣椒切段,放入容器中 加入几粒花椒粒,茴香,一把芝麻 热油倒入碗中即可(油不能过热,防止烧糊调料)
【调料拌黄瓜】 1.腌好的黄瓜清水洗去盐粒,控干水分 2.加入糖、醋调味(不要吝啬,多放点,两勺起) ⚠️糖醋比例1:1 口味重的多加一些 这个比例一般是比较爽口了,可以尝尝,按个人口味调整比例 3.吃辣的人可以倒入之前准备好的辣椒油~