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#憋在家里吃什么#干煎五花肉土豆片，让你连吃三顿都吃不够！(4/9)
土豆两个，去皮后切成土豆片。
五花肉切薄片。
再准备1/4个洋葱切块，半头蒜切蒜片。
锅里放少量油，把土豆片放进入煎，开小火，煎到土豆片颜色逐渐透明，两面都有点焦黄的感觉就可以了，盛出备用。
锅里放少量油，把五花肉放进去煎，也煎成两面金黄色的程度。
把五花肉拨到一边，利用剩下的油把干辣椒、洋葱和蒜片放进去炒香。
再把土豆片放入锅中。
加两汤匙生抽，一汤匙蚝油，一小汤匙白糖，一点点盐，翻炒均匀。
出锅装盘，特别香，配米饭吃，太下饭了！