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香菇白菜炖粉条(1/10)
香菇洗净切片
粉条用开水浸泡
白菜斜刀切块
葱切段姜切丝备用
锅中油热后放入葱姜爆香
放入香菇翻炒片刻
将白菜放入继续翻炒片刻
加适量盐和蚝油、老抽，翻炒片刻后加入适量清水，盖盖焖煮四分钟左右
将粉条放入继续焖煮三分钟左右，关火淋上少许香油
装盘后撒上葱花即可食用