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萝卜西红柿鸡蛋汤(1/10)
白萝卜切细丝
西红柿去皮切小块
木耳泡发好洗净切丝
葱切末
鸡蛋打散后炒熟备用
锅中油热后放入葱花爆香,放入西红柿和少许盐,炒至西红柿出汁
加入适量清水煮开
放入萝卜丝和木耳鸡蛋,煮开盖盖三分钟
加入适量香油和鸡精拌匀
盛入碗中撒上葱花即可