山药糯米饼(
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还要处理完上锅蒸,蒸25分钟,山药熟了以后拿出来加白糖,捣成泥。
补图
山药里加入糯米粉,揉出面团揉至光滑,我这个图是揉一半的效果图
揉好的面团揪一块揉成小团
找一个盘子放上白芝麻,把揉成团的面粉放在芝麻盘里按压成片状,薄厚自己决定。
让面团均匀粘上白芝麻。
烧开锅,锅中倒油,放入压好的山药饼,煎制两面金黄出锅。
补图
出锅,因为已经放糖了,会很甜,如果特别喜欢吃甜的,可以再表面撒一些糖。