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#憋在家里吃什么#让人食欲大增的-凉拌厥根粉(2/11)
厥根粉放入水中浸泡半小时
锅中放入适量的清水大火烧开
放入锅中煮软捞出
倒入凉开水浸泡一会儿
蒜、姜切碎，泡椒舀一勺备用
生抽、蚝油、白糖，一点点盐调匀
热锅凉油
油热后放入蒜末、姜末和泡椒翻炒
炒出香味后倒入调好的料汁烧开关火
把厥根粉捞出沥干水分放入容器中，浇上炒好的料汁后拌匀即可
真的很好吃哦，反正这一盘我家丫头自己吃了多半盘。