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红枣苹果玉米糊糊(2/16)
首先备齐玉米糊糊的食材。
苹果洗净后用刀切成小块，自己家种的苹果，无需去皮哟。
大一点的碗里，加入玉米面和黄豆面，再放入食用碱混合搅拌均匀。
这个时候慢慢加入清水。
用筷子搅拌成可以流动的状态。
把搅拌好的糊，静置30分钟左右。
锅中倒入适量的清水，放入洗净的红枣，大火煮沸后，继续煮10分钟左右。
慢慢倒入搅拌好的玉米糊糊。
大火煮沸后转中火继续熬煮，记住一定要用勺子不停搅拌，这样熬出来的玉米糊才好喝。
看见玉米糊糊熬的粘稠时。
加入切块的苹果。
大火煮沸后，继续用小火熬煮一会。
看见苹果变色变软就可以关火咯。
又香又甜的玉米糊糊就熬好了，盛入碗中即可食用。
香香糯糯超级好喝，玉米面的香和苹果红枣的甜美，搭配在一起真的是绝配。
成品一