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简易速成韩式炸酱面(
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洋葱切粒
胡萝卜切粒
煮方便面三分钟即可,因为还要炒不能煮太软,放入面里带的菜料包
我用的这个韩式炸酱面
面快好时打一个鸡蛋,把面捞出放入盘内,鸡蛋我煮的溏心蛋,也捞出放入盘内。
锅中加入少许油,下入洋葱炒出香味,再下胡萝卜,再下肉馅,炒散,再加入虾仁,加入少量水,再加入之前的炸酱面的酱料包,炒匀。
最后酱出锅装入盘中即可。