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自制萝卜虾米包子/糖馅包子(5/8)
添加入高活性干酵母，温水加入面粉中发酵。
发酵3个小时以上
将发酵好的面粉加入双效泡打粉揉搓，擀面皮
这次做的是萝卜丝虾米馅，将萝卜切成丝，放盐去水，将多余的水挤掉，不需要洗，而后加入葱、盐、油、辣椒。
虾米用油煎后加入，搅拌。
包好的包子上锅，开水蒸5-8分钟，菜馅时间短一些，肉馅多蒸一会。
这次多余的皮还做了糖+芝麻的馅儿。
大功告成。