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手撕鱿鱼丝(2/9)
去年五月份海钓到的鱿鱼。年初十，独冠疫情，没得吃也坚决不出门。吃完存货吃干货。
烧开水
洗干净洗干净洗干净，吃什么都要洗干净。
水烧开之后，把鱿鱼干放碟子中蒸。。。要把蒦盖盖上噢。
五分钟左右就可以了，把水甩干。讲究的可以用厨房纸吸干。最重要的一步，把曲卷起来的鱿鱼拉直。
手撕。。。手撕。。。手撕。。。
大块点，嚼起来得劲
老实呆家里就是做贡献
密封袋装好，干净又卫生，想吃就吃。