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手撕鱿鱼丝(
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去年五月份海钓到的鱿鱼。年初十,独冠疫情,没得吃也坚决不出门。吃完存货吃干货。
烧开水
洗干净洗干净洗干净,吃什么都要洗干净。
水烧开之后,把鱿鱼干放碟子中蒸。。。要把蒦盖盖上噢。
五分钟左右就可以了,把水甩干。讲究的可以用厨房纸吸干。最重要的一步,把曲卷起来的鱿鱼拉直。
手撕。。。手撕。。。手撕。。。
大块点,嚼起来得劲
老实呆家里就是做贡献
密封袋装好,干净又卫生,想吃就吃。