一只大鸡腿，我喜欢吃带皮的，比较香，所以选的鸡腿肉～～鸡皮的油脂能渗到糯米里，特别的香
去骨，切成鸡肉块～～去骨拿剪子剪断筋即可～挺方便的～～这么完整的一块，差点临时起意做成照烧鸡排～
蚝油，盐，奥尔良烤料～通通加一起腌鸡肉～～半小时以上～只要不坏，不着急，可以想腌多久腌多久～
香菇和腊肠的图丢了……这是我烤的口蘑，加上黑胡椒…真的超级好吃……言归正传……腊肠和香菇也切碎加入鸡肉一起腌制即可…糯米是提前泡好的～半斤多点～提前泡了一夜，口感会更好～～鸡肉腌好后拌到一起即可～
这个季节没有鲜粽子叶了，买的干的～开水焯了下～又冷水泡了会～剪去硬头～为了好包～拿出四个叶子，两横两竖像叠被子一样～包好，捆好～上锅隔水蒸20分钟～
一共包了10个，一次吃不完放在冰柜里冻起来～随时想吃就可以随时隔水蒸热即食～
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