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疙瘩汤(3/11)
准备食材。
葱切圈（建议切丁）、蒜切片、姜切丝（建议姜切片）
面粉调成絮状，建议用水管中的水滴来调。
锅内油热后小火爆香葱姜蒜，再下入西红柿翻炒。
将西红柿翻炒出汁。
加入大半锅清水，我做的是三人的量。
边下面粉絮边用筷子搅拌。
面粉搅拌好之后下鸡蛋。
用筷子迅速搅拌成蛋花。
下入香菜。
出锅前加入适量盐，少许鸡精，一碗美味的疙瘩汤就做好啦。