安装App
疙瘩汤(11/11)
准备食材。
葱切圈(建议切丁)、蒜切片、姜切丝(建议姜切片)
面粉调成絮状,建议用水管中的水滴来调。
锅内油热后小火爆香葱姜蒜,再下入西红柿翻炒。
将西红柿翻炒出汁。
加入大半锅清水,我做的是三人的量。
边下面粉絮边用筷子搅拌。
面粉搅拌好之后下鸡蛋。
用筷子迅速搅拌成蛋花。
下入香菜。
出锅前加入适量盐,少许鸡精,一碗美味的疙瘩汤就做好啦。