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红烧翅根(6/6)
翅根焯水洗净
准备调味料
锅中放少量油将翅根放入炒一会烹入黄酒，然后依次放入葱姜冰糖老抽耗油少许盐翻炒后加入生抽上色后加入水，水与翅根持平再多一点
烧开后撇去浮沫
浮沫撇净后盖上锅盖烧开后转小火50分钟转大火收汁
成品出锅美美哒可以吃了。