可乐鸡翅煲(
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准备食材,玉米切段,胡萝卜和土豆切滚刀块
鸡翅反正划两三刀
鸡翅先焯水,放入葱段和姜片,葱有两三小段姜有两片就差不多啦,加入少许料酒,没有料酒可以加少许白酒,水开捞出。
依次见下图
依次见下图
从第四个步骤开始讲,依次锅中加油,將鸡翅煎一下,然后紧接着加入刚才的食材,玉米胡萝卜土豆,紧接着加入老抽,生抽,蚝油,盐,倒入可乐,基本能没过食材就行,烧开转小火,大约15分钟左右,这个时间自己把握,别把水烧干了。
依次见下图
待食材可以了,准备大火收汁。
收好汁,撒上葱花,白芝麻,起锅。
完成,棒棒哒!很下饭哦