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千层糕(5/6)
1⃣️制作第一步: 红糖用热水融化晾凉后加入木薯粉搅拌成粉浆状; 白糖用热水融化晾凉后倒入椰汁加入木薯粉搅拌成粉浆状;
2⃣️制作第二步: 容器擦干后抹油隔水放入锅中待水烧开后倒入一种粉浆,中火蒸两分钟(具体看倒入的量,颜色变深或者白色变透明就可以加另一种颜色)循环操作;
3⃣️制作第三步: 蒸好后取出放凉,放一个晚上,即可切块食用
口感十足,有嚼劲!
色泽亮丽,颇有食欲
‍喜欢的朋友可以试着做一下哦!