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八宝晋糕(3/5)
米洗干净,先蒸米。蒸30分钟到40分钟 1碗米,2碗半水。 枣洗干净,和米一起蒸。
米出锅后,从新换一个盆, 盆地先铺一层红枣(红枣去核,掰开。) 然后一层米 然后一层葡萄干和蜜豆 就这个顺序铺 在上锅蒸40分钟
这是出锅后的效果。
然后,给碗里刷一层油。把蒸好的弄到碗里。
直接扣到盘里,就好啦。